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第175章 没个数（第1页）

第175章没个数

方忆修改于3.13

小美也不管儿子能不能听懂她说的，嘴里念叨着“妈妈去厨房啦”，就匆匆忙忙进厨房收拾去了。锅碗瓢盆碰撞的声音在厨房里响了好一阵，等她把碗筷洗得干干净净，擦着手回屋，就见小家伙依然安静的坐在小床上，两完全没料到十斤白糖的分量有多少小手忙个不停，正专心摆弄着玩具，连妈妈进来都没发觉。“真是听话的好孩子。”小美在心里默默夸了他一句。

随后，她的目光落在茶几上那叠黎远山拿回来的实习报告上。平日里家里和学校的事儿就够她忙活的，很少有机会接触这些，这会儿出于好奇，她轻轻翻开看了起来:

今天带着两个班的学生们去糖厂实习，一进原料车间，那股浓烈的甘蔗味儿就直往鼻子里钻，甜甜的气味里还混着点发酵后的微微酸味。车间地上堆满了甘蔗，像一座座小山，这些可都是刚从田间运过来的新鲜甘蔗。工人们开着叉车，动作十分熟练，一叉一放，一捆捆甘蔗就被送进了破碎机。机器一启动，“轰隆轰隆”的声音震得人耳朵生疼，就跟一头凶猛的巨兽在大声咆哮似的。甘蔗进去没一会儿，就被绞成了碎渣。学生们哪见过这场面，一个个都看呆了，眼睛里满是新奇和兴奋，嘴里不停地发出惊叹声。

下午我们来到了加工车间，这里可是制糖的关键地方。甘蔗汁经过压榨，缓缓流入澄清池。为了把里面的杂质去掉，工人们拿着药剂，眼睛紧紧盯着甘蔗汁，小心翼翼地添加，那精准度，就跟在做精细的手术似的。学生们围在旁边，眼睛都不敢多眨一下，手里的笔不停地记录着每一个步骤，还时不时举手，扯着嗓子向工人们请教操作原理和药剂的用量。

再之后，甘蔗汁进了蒸发器。这蒸发器就像一个神奇的大罐子，通过加热把甘蔗汁里的水分慢慢蒸发掉，甘蔗汁也就渐渐变成了浓稠的糖浆。这一步，对温度和时间的要求特别高，温度要是高了，糖浆就容易焦糊，变成黑乎乎的一团，味道也全毁了，温度要是低了，水分又会蒸发不完，糖浆稀稀拉拉的，不符合标准。学生们都紧紧盯着仪表盘，大气都不敢出，那紧张的模样，就好像在和时间比赛，生怕出一点差错。。。

小美看着黎远山写得有些潦草的字，像是自己也跟着他们走进了糖厂参观，把制糖的整个过程看了个遍。虽说她来糖厂这儿都好几年了，逢年过节厂里也发白糖，她也没少吃，可制糖到底是咋回事，她还从来没亲眼见过。

小美记得刚来糖厂的第一年，快过年的时候，厂里说要发十斤白糖。周六下午，小美拿着领白糖的票据，心里别提多高兴了，一路哼着歌从住的招待所三楼下去到对面的厂食堂领白糖。排了好一会儿队，终于轮到她了。发糖的师傅是个五十来岁的大叔，他脸上带着和蔼的笑容，问道：

“小姑娘，你拿啥装糖啊？”称白糖师傅的声音传来。小美听到这话，脸瞬间涨红。这可是她头一回领东西，完全没经验呀。

她下意识地抓紧了肩上的军用挎包，犹豫再三，一咬牙，将挎包取了下来。这军用挎包可是蓝定筠送给她的，一直被她视若珍宝，平常都舍不得多用。其实来的时候，她想着厂里发东西肯定会提供装白糖的袋，压根没考虑过自己得带容器。