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正吃着的时候,乌炯的身影从院子外面缓缓走进来。
简莫眼睛一亮,立刻喊了他一声,眼睛亮晶晶地问道:“糖已经好了,你尝了没?”
乌炯:“还没来得及尝,怎么样?”
简莫切了一块下来,举着跑到他那边:“我觉得非常好吃,你尝尝就知道了!”
乌炯咬了一块糖,神色有微妙的变化。
简莫期待地问道:“怎么样?符合你的口味吗?”
乌炯:“我以前从没吃过这种食物,很奇特,很好吃。”
简莫笑了:“我小时候倒吃过不少,长大了之后觉得有点腻味,就不怎么吃了,没想到现在尝起来那么香。”
简莫意犹未尽地又去切了两块糖下来,自己一块,乌炯一块:“真挺好吃的。”
乌炯:“都是我吃过的东西,合起来又完全是不一样的口感。”
吃了几块坚果糖,简莫还有点馋,不过舍不得再吃了,便打算切成块,拿罐子装好。
切下来的糖有点粘,可能因为面芽糖的含水量比较高。
简莫看了一下,判断道:“这样不行,看来还是得炒点面粉防粘。”
乌炯:“我来切,你炒。”
简莫把刀给他,叮嘱道:“你尽量切成大小均匀的糖块啊。”
乌炯点头。
简莫找出石锅,擦干里面的水分,舀了两碗面粉出来放到石锅里慢慢炒得微微发黄。
面粉散发出一种好闻的香气,简莫端着走到乌炯那边:“把切好的坚果糖放进来,裹上一层面粉就不会粘了。”
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