八一文学网

第21章 等你到了我这个年纪！你就懂了（第2页）

其中最大的差别，便体现在制作手法上。首先炮豚需要将一头小猪杀死，掏去内脏，以枣填满腹腔，再用芦苇把小猪缠裹起来，涂上一层带草的泥，放在猛火中烧熟。

之后，再将泥巴剥去，用手揉搓掉乳猪表面的皱皮，用稻米粉调至成糊糊状，涂遍全身。

这还不算完。

后面还要用盛满油水的小鼎装乳猪，再用盛满水的大鼎装小鼎。而大鼎中的水，决不能超过小鼎的边沿，不然水会进入其中，影响口感。

最后还要用火熬三天三夜，才能将小猪取出。

如此！

一道美味的炮豚，才能算是制作完成。

要知道，在周代是只有宫廷盛宴时才能享用到这种美食，可不是一般人能吃得起的。

但是现在！

这道美食却被霍光说跟烤乳猪差不多，这让蒲天如何不恼火？

可惜！

霍光却不知蒲天心中所想，只是想当然地说道：“反正我感觉差不多，你也别生气。上次我请你吃的叫花鸡，你不也说是烤鸡吗？”

“你看！”

“我也没生气啊。”

蒲天一听，当即就不乐意了，道：“废话，你那叫花鸡能跟我请你的炮豚相提并论？”

“好好好，你开心就好。”霍光一耸肩，无所谓他说什么。

这番表现，更是让蒲天眼神中平添了一抹怒火。