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记者笑着说:“听起来就很有创意,那您在研发这些菜品的时候,遇到过什么困难吗?”
傻柱挠挠头说:“困难肯定有啊,就怕把握不好口味的平衡,既想保留咱们四合院美食的特色,又得融入其他地域的风味。我也是经过好多次尝试,才找到现在这个合适的度。”
随后,记者又去采访了小周老师。记者问:“小周老师,在课程设计方面,您是如何考虑不同年龄段和不同地域孩子的需求的呢?”
小周老师推了推眼镜说:“对于不同年龄段的孩子,我们低年级侧重趣味性和直观感受,像讲四合院的传说故事,让孩子们在听故事中了解四合院文化;高年级就增加一些学术性内容,比如四合院文化的历史演变。对于不同地域的孩子,我们会增加本地文化与四合院文化对比的内容,让孩子们更好地理解文化的多样性。同时,在讲解的时候,也会注意语言的通俗易懂,让孩子们都能听得明白。”
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采访过程中,摄像师还拍摄了孩子们参与手工制作、体验户外拓展活动的场景。张大妈和李大妈在一旁给记者介绍手工纪念品的制作过程和特色。
张大妈拿着一个剪纸四合院模型说:“记者同志,您看这剪纸,都是孩子们自己动手剪的,每个都不一样,充满了创造力。这些手工纪念品,既能让孩子们了解四合院文化,又能当作纪念品带回家,多有意义啊。”
记者点头称赞:“确实很有特色,这些活动不仅丰富了孩子们的体验,也让四合院文化更加生动形象地展现在大家面前。”
采访结束后,电视台很快就播出了这期专题报道。节目一经播出,引起了强烈的反响。许多外地的旅行社看到报道后,纷纷联系四合院,希望能合作推广四合院文化研学旅游线路。还有一些文化机构也表示对四合院文化很感兴趣,想要进一步探讨合作交流的可能性。
易中海看着大家,激动地说:“大家伙儿,咱们的努力终于得到了更多人的认可。这么多合作机会摆在眼前,咱们可得抓住了,把四合院文化推广到全国,甚至全世界!”
傻柱兴奋地说:“一大爷,那我可得多研究些新菜品,满足不同国家朋友的口味。说不定还能把四合院美食推广成国际美食呢!”
秦淮茹笑着说:“傻柱,你先别光想着吃的。这么多合作,咱们得一步一步来,把每一个环节都落实好,不能出岔子。”
三大爷推了推眼镜说:“没错,合作越多,责任越大。咱们得成立专门的协调小组,负责和各方的沟通合作,确保各项工作顺利进行。”
易中海点头说:“三大爷说得对。这样,小李和小王负责和各地旅行社对接,洽谈合作细节;小周老师和文化专家组成文化交流小组,和文化机构探讨合作方案;傻柱和秦淮茹,你们负责餐饮和后勤保障,确保活动过程中大家的饮食和生活安排妥当;张大妈和李大妈继续负责手工活动和纪念品这块,保证特色和质量。我呢,总体协调,把控全局。大家有没有信心?”
众人齐声喊道:“有!”
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