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林默用力跺了跺毡靴,将上面的雪粒子抖落下来,然后缓缓推开西跨院的院门。就在他推开院门的瞬间,屋檐下的冰锥正好滴落下今冬的第一颗水珠,仿佛是在欢迎他的归来。
他走进院子,蹲下身子,熟练地引燃煤炉。随着火焰的燃烧,铜皮烟囱渐渐泛起暖意,整个房间也开始变得温暖起来。窗棂上的霜花受到热气的影响,开始蜷缩成晶莹的脉络,宛如一幅美丽的冰花图案。
林默满意地看着渐渐暖和起来的屋子,起身开始准备晚上的饭菜。他从柜子里拿出新鲜的食材,有肥瘦相间的猪肉、水灵的青菜,还有几个刚从地窖里拿出来的土豆。
与此同时,中院传来一阵清脆的背书声:“晋太元中,武陵人捕鱼为业……”这是何雨水在诵读课文。林默侧耳倾听,心中不禁涌起一股温暖的感觉。
他站起身来,透过窗户看向中院,只见何雨水穿着一件略显短小的棉袄,袖口露出一截冻红的手腕,悬在冷风中。尽管天气寒冷,但小姑娘依然专注地背诵着课文,那认真的模样让人不禁心生怜爱。
林默又从系统空间里抓出一只肥硕的芦花鸡。然后才披着厚实的棉衣走出跨院,他径直来到何雨柱家门口。
“柱子,晚上带雨水来我家喝鸡汤吧。”林默对何雨家里小声喊道。
何雨柱刚想推辞,突然瞥见妹妹在一旁眼巴巴地望着,嘴角还挂着一丝若有若无的口水。他心中一动,原本到了嘴边的客气话,瞬间转了个弯:“那行,我屋角还藏着半坛花椒呢,正好可以拿来炖鸡汤。”
林默带着何雨柱跟何雨水俩兄妹踩着咯吱作响的积雪往西跨院走,等进了林默的院子,何雨柱就拍了拍胸脯,自告奋勇去做菜。他撸起袖子,迈着大步走向厨房。
厨房有些陈旧,锅碗瓢盆摆放得略显杂乱。何雨柱在杂物间翻找出一些干柴,迅速生起火来。他在厨房里看到林默准备好的几个新鲜的土豆和一把青菜,还有一块半斤左右肥瘦相间的猪肉,这食材虽简单,却也能做出几样可口的菜肴。
厨房中灶火正旺,何雨柱挽着袖子,正往烧着热水的锅里添柴。一旁的林默也没闲着,利落地理着要用的葱姜蒜,准备等会儿给鸡汤提味。
水很快烧开了,何雨柱熟练地抓起里面从系统空间抓出来那只肥硕的芦花鸡,快速将其浸入热水中,翻动几下后就开始拔毛,动作干脆又熟练。林默在旁边认真看着,待鸡毛清理干净,何雨柱拿起刀,三两下就处理好了鸡的内脏,手法娴熟得令人惊叹。
处理完鸡,何雨柱将鸡放入大砂锅中,加入清水。林默则把切好的葱姜蒜一股脑儿地递过去,何玉柱笑着接过来放入锅中,又撒了些盐和其他调料。盖上锅盖,小火慢炖。
林默和何雨水坐在灶边等待着。温暖的火光映在他们脸上,何玉柱看着林默,说道:“等鸡汤煲好了,味道肯定香得很。”
何雨水眼睛亮晶晶的,点头回应。不多久,锅里就飘出了浓郁的香味,鸡汤咕噜咕噜地翻滚着。
这时候何雨柱已经熟练地拿起菜刀,土豆在他手中飞速转动,不一会儿就切成了均匀的薄片。锅中热油,土豆片下锅,“刺啦”一声,香气瞬间弥漫开来。接着,他将青菜洗净切段,腊肉切片,在锅里翻炒出香味。
林默看着何玉柱在厨房忙碌的身影。不一会儿,热气腾腾的三道菜就端上了桌。土豆丝爽脆可口,青菜清甜鲜嫩,腊肉咸香醇厚。砂锅里奶白的鸡汤咕嘟冒泡,林默从橱柜深处摸出个粗陶罐,何雨柱鼻子一动:"嘿!这虾酱够地道的!" 暮色渐浓时,三人围坐在西跨院的八仙桌旁。
“前门大街老裕泰的存货。”林默一边说着,一边用勺子轻轻地舀起半勺汤,那琥珀色的酱料在勺子里微微颤动着,仿佛是被唤醒的精灵。当他把勺子里的酱料倒入汤中时,它们就像被施了魔法一样,迅速地融化开来,在汤中漾起一圈圈美丽的涟漪。
何雨水正捧着一碗热气腾腾的饭,突然,她像发现了什么新大陆似的,指着窗外兴奋地喊道:“冰锥化了!”大家的目光都被吸引到了窗外,只见那檐角的冰柱在炉火的映照下,正慢慢地淌着细流,这些细流顺着屋檐流淌下来,在青砖地上汇聚成了一条亮晶晶的小溪,仿佛是大自然用冰和水创造出的一幅美丽画卷。
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