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第45章（第1页）

“这味儿，忒霸道了。”蒋珍娘有好多年没吃到过这般的好物，嗅着味儿直吞口水。

她忙把热好的烧鹅挪到桌上，先拧下大鹅腿送到苏芷寒手里，接着再拧下一大块鹅翅：“还愣着做什么？快趁热尝尝。”

“我就想……今日灶房里并没有提起做烧鹅？”苏芷寒下意识回答道。

制作烧鹅烤鸭等物要用的是大炉灶，这般的炉灶价格不菲且占地方，同时油烟重气味重，侯府里也只有大厨房里备着。

既然大厨房里没有做烧鹅，那这只烧鹅应当是从外面酒楼里买的？虽不晓得是谁家的，但三娘子能用的定然是大酒楼里做的吃食，起码也得小几百文吧？

苏芷寒一口咬下去，被锁在那薄薄外皮之下的汁水登时喷涌而出，几乎要顺着唇角落下去。

她急急弯腰，拿着汗巾子去抹，嘴里还不忘继续咀嚼。鹅肉肥美香软，带着果木碳烤的香气，苏芷寒细细分辨，隐约觉得像是荔枝木的风味。

当下荔枝盛产于福建，另外还有四川等地也有种植，不过在京城周遭却是少见。

因此要用荔枝木来烤制烧鹅，那些木材必须千里迢迢运送而至，即便本来价贱，这般折腾之后也是价值连城。

若真是用荔枝木烤制而成，那这份烧鹅的身价恐怕又要翻一翻，不！翻上三倍都有可能。

苏芷寒惊叹的同时，又忍不住再咬了口烧鹅。这还是她穿越以后头回吃到烧鹅，醇厚的肉香在舌尖不断迸发，因蒸制而稍稍变软的鹅皮油润，肉汁馥郁，裹挟着果木的清香和炙热，一股脑儿冲入胸腹之间。

“真好吃。”

“这也太好吃了。”

蒋珍娘的感叹不绝于耳，吃完一整个鹅翅，又舔了舔手指，连最后一滴鹅油都不放过。

她舍不得一口气吃完，用罩子罩上，准备剩下的明日再用。

蒋珍娘虽是这么想着，但一双眼儿总是没办法从烧鹅上挪开。她咽了下口水，又与苏芷寒感叹道：“进了三娘子院，果然就是不一样，怪不得这么多人磨尖了脑袋想往屋里钻，瞅瞅这才几日咱们就拿了这么多的赏赐。”

“寒姐儿啊，你听阿娘的劝。”

“甭想外面那些生意了，好好在灶房里学手艺。”蒋珍娘前面觉得做生意来钱快，可直到进了三娘子院子才晓得府里的生活和外头生活的区别：“往后三娘子院里小灶房缺人，又或是四姑娘院里要选人了，阿娘也好使使力气，教你也进去。”

苏芷寒闻言，心里说不上什么滋味，她晓得阿娘是好心，光是摆在跟前的这些东西，总价值已超过了他们这些日子贩卖豆干等物赚到的银钱。

更何况蒋珍娘说得没错，外头不知道多少人削尖了脑袋想往侯府门里钻。