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念念到了吃辅食的年纪,沈清辞嫌市面上的辅食添加剂多,便自己用新鲜蔬菜和谷物做。朋友尝后都劝她量产,她索性联合营养师,研发了“婴幼儿蔬菜泥酱”系列,无盐无添加,适配不同月龄宝宝。新品通过婴幼儿食品认证后,在母婴店和线上平台同步上线,宝妈们争相购买,沈记成功切入母婴辅食市场。
清晨的阳光透过落地窗,洒在沈记辅食研发室的操作台上,台面上整齐摆放着刚采摘的菠菜、胡萝卜、南瓜,还有颗粒饱满的小米、燕麦,新鲜的食材在阳光下透着自然的光泽。沈清辞穿着无菌工作服,正和营养师李姐一起,调试新款“山药红枣泥”的配方,旁边的婴儿餐椅上,一岁多的念念正拿着小勺子,小口小口吃着刚做好的蔬菜泥,嘴角沾着淡淡的黄色,像只偷吃的小松鼠。
“甜度刚好,山药的细腻和红枣的清甜融合得很好,而且没加任何糖,完全靠红枣本身调味,适合6个月以上的宝宝。”李姐尝了一口样品,满意地点点头,“清辞,你这手艺真是没话说,比市面上很多品牌的辅食都要地道。这段时间,我们已经接到了二十多家母婴店的补货订单,线上平台的好评率更是高达99%,很多宝妈都在催我们出新品呢。”
沈清辞擦了擦念念嘴角的污渍,脸上露出温柔的笑容:“孩子们吃得放心,宝妈们认可,比什么都重要。我们接下来可以研发一些谷物类的辅食,比如小米糊、燕麦粥,再搭配不同的蔬菜和水果,既能保证营养均衡,又能满足不同宝宝的口味需求。”她顿了顿,补充道,“对了,还要注意适配不同月龄宝宝的咀嚼和消化能力,6个月的宝宝以细腻的泥状为主,10个月以上的可以适当增加颗粒感,锻炼宝宝的咀嚼能力。”
“没问题,我已经整理了一份不同月龄宝宝的营养需求清单,我们可以按照这个清单来研发新品。”李姐拿出一份文件,递给沈清辞,“另外,我还联系了一家有机农场,他们的蔬菜和谷物都是无农药、无化肥种植的,品质有保障,价格也合理,我们可以和他们签订长期供货协议,保证食材的新鲜和安全。”
“太好了!”沈清辞眼中满是惊喜,“食材是辅食的核心,一定要严格把控品质,不能有任何马虎。你尽快和农场对接,我去安排生产车间的扩建事宜,现在的生产规模已经跟不上订单需求了。”
接下来的日子里,沈清辞一边照顾念念,一边忙着辅食新品的研发和生产车间的扩建。她每天天不亮就起床,先给念念做好早餐,然后赶到公司,和李姐一起调试配方、检查食材、监督生产,经常忙到深夜才能回家。虽然辛苦,但每当看到念念吃得开心的样子,看到宝妈们在评论区留下的好评,她就觉得一切都值得。
为了保证辅食的品质和安全,沈清辞制定了严格的生产标准:所有食材必须经过三次清洗、两次检测,确保无农药残留、无重金属超标;生产车间采用无菌环境,工作人员必须穿戴无菌工作服、口罩和手套;每一批产品都要经过抽样检测,合格后才能出厂。她还在产品包装上印上了生产批次和检测报告二维码,宝妈们只需扫码,就能查看产品的详细信息,买得放心,用得安心。
三个月后,沈记辅食的新品“婴幼儿谷物辅食”系列正式上线,包括小米糊、燕麦粥、南瓜杂粮粥等多个品类,适配6个月到2岁的宝宝。新品上线当天,线上平台就卖出了五千多份,二十多家母婴店的库存也很快售罄,宝妈们纷纷在社交平台分享自己的使用体验,推荐给身边的朋友。
“沈记的辅食真的太赞了!我家宝宝以前不爱吃辅食,自从换了沈记的蔬菜泥和小米糊,每天都吃得香香的,而且没加任何添加剂,我特别放心。”
“我已经给宝宝回购了三次沈记的辅食,食材新鲜,营养均衡,包装也很贴心,小份量独立包装,方便携带,出门在外也能给宝宝随时喂食。”
“听说沈记的创始人也是一位宝妈,因为担心市面上的辅食有添加剂,才自己研发辅食,真的太用心了!这样的品牌,值得我们信赖和支持。”
随着沈记辅食的知名度越来越高,越来越多的母婴店主动联系沈清辞,想要代理她的产品。沈清辞经过慎重考虑,选择了一些口碑好、实力强的母婴店进行合作,同时也在不断扩大线上销售渠道,开通了直播带货,邀请育儿专家和宝妈代表走进直播间,分享辅食喂养知识,推荐沈记的产品。
在一次直播中,沈清辞抱着念念出现在镜头前,和宝妈们分享自己研发辅食的初衷:“我之所以想要做辅食,是因为我家念念刚开始吃辅食的时候,我发现市面上很多辅食都添加了盐、糖、防腐剂等成分,对宝宝的健康不好。作为一位妈妈,我希望给宝宝最好的呵护,所以就决定自己动手做辅食。后来,朋友们尝了我做的辅食,都劝我量产,让更多的宝宝能吃到健康、安全的辅食。于是,我就联合营养师,成立了沈记辅食品牌,致力于为宝宝们提供无盐、无添加、营养均衡的辅食。”
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