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第20章 “老张头”的难题（第3页）
盐，在这个时代，是国家的经济命脉，更是战略物资。
官盐质量差，价格高，这背后牵扯的，是数不清的利益和腐败。
他一个小屁孩，人微言轻，管不了。
可看着朱标和朱棣那难以下咽的表情，再想想躺在坤宁宫里，本就食欲不振的马皇后，李祺的心里，忽然动了一下。
第二天，李祺特意起了个大早，溜达到了后厨。
果然，老张头正蹲在一个大锅前，一脸便秘的表情，拿着个大勺在锅里搅和。
锅里是浑浊的盐水，正“咕嘟咕嘟”冒着泡。
“张爷爷，你这是在煮石头吗？”
李祺凑过去，一脸天真地问。
“什么煮石头，这是在熬盐！”
老张头没好气地回了一句，随即又叹了口气，“唉，想把里头的沙子熬下去，可这苦味，是真没办法。”
“有沙子，为什么不把它洗掉呢？”
李祺歪着脑袋，像个好奇宝宝。
“洗？”
老张头愣了一下，随即哭笑不得，“小公子，你当这是洗菜呢？这盐一沾水，不就化没了？还洗个屁啊！”
“可是……”
李祺伸出手指，蘸了点锅边的盐水，放进嘴里咂了咂，“盐化在水里，就变成了咸咸的水，沙子和石头又不会化，它们不是还沉在底下吗？”
老张头手里的勺子，顿住了。
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