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第8章 一只野鸡炖一盆（第2页）

当然，也有人直接把水烧开，把凝结的血倒入锅中煮！

但这样很容易煮老，味道吃起来就差一些！

野鸡的毛很容易拔，两只野鸡也就是几分钟的事！

陆平安把两只野鸡剁好，清洗一遍后，直接拿出一个大碗，把野鸡放入里面。

加入灵泉水，放入锅中炖熟即可。

这种天然美味的食材，不需要过多的调料，等炖的差不多，加点盐就行，鲜美无比。

至于野鸡的内脏这些，他放在一边，待会来处理。

小丫头全程跟着，哈喇子不断的流下来。

“丫头，你在这看着火，我去一趟爷爷奶奶那边，马上回来！”

陆平安已经帮二老把野鸡剁好了，只需要拿过去炖汤即可！

“大哥，你去吧，我一定会看好的！”

小丫头说完后，还忍不住用鼻子深吸口气，好像这样就可以闻到野鸡的香味了。

陆平安哈哈一笑，快步离去。

大概五分钟左右，陆平安就来到爷奶家。

爷爷正在用锄头挖门前的那块地，这是村里特意留给老爷子的，让老爷子可以自己种点蔬菜。

在村里，其他人可没有这个待遇，老爷子以前还当过村委会主任，当了好几年。

后来人民公社成立，村委会主任没有了，大队长成为了村里话语权最高的人！