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耿大娘笑道,“你喜欢就成,客气啥?你教会弄那小咸菜我们都没和你外道!”
王泽点头,“成,咱就不说那两家话,大娘这粘玉米可不好弄,东北那边带过来的?”
耿大娘放下茶杯,“可不是,丽娜她爹以前的师兄弟知道我好这一口,就给邮过来一些!”
“那还怪好的,不过你这怎么弄成面的?”王泽好奇问道。
耿大娘一拍大腿,“嗐,可别提了,要是搁东北上大石磨,用不了多大工夫我一个人就能整好,到这边用啥都不顺手,弄了个磨药材的小石磨费劲巴拉的干了好几天,好在也不是总吃,每年都是这么过来的!”
“那可是够辛苦的,你们怎么没去加工坊?”王泽能想象得到,娘俩做这个肯定不轻松。
耿大娘喝了口茶水,“这么点不值当,掺进别的面味道不行,再就是泡过的玉米茬粘锣,人家不愿意,也不找那个不自在!”
“老胡回家没说咱们分局有磨?做豆腐啥的他没少看,这事都想不起来?”王泽一指隔壁厨房最边上的石磨。
娘俩顺着他手指一看,可不是,比她们用的小磨可是强多了,耿大娘来气咬牙,“回去得好好教育,顶数他吃的最多,一点事儿都不想!”
赵丽娜点头,觉得老娘说的很有道理,那个没心没肺的除了能吃能喝,再就是往自己身上爬,其他的一点用处都没有!
万仲和唐均嗞着茶水为胡科长默哀两秒钟,这顿揍跑不掉!
王泽给娘俩续上茶水,“包这个也辛苦,你们怎么没撒年糕,那个好弄吧?”
赵丽娜给他解释,“条件不行,撒年糕得有大锅,屉布还有盖帘,面和的好坏和火头都得掌控好,要不然年糕不是发硬就是容易酸,再就是发的太过也不行,一蒸容易连成坨!”
“原来还有这么个说法在里边,听着不比豆包好做!”连旁听的万仲和唐均都不住点头。
“就是家伙什不凑手,要是在乡下哪有这麻烦!”耿大娘有点怀念老家。
赵丽娜起身,“老弟,我们就不打扰你了,有时间常去我们那坐坐,又不远!”
王泽哪能放俩人走,“别!嫂子,大娘上回来就没吃饭,今天高地给个面子,尝尝我手艺!”
耿大娘拒绝道,“不行,这又不是自己家,在单位咱不能那么整,有工夫你到我们院里去做给大娘尝尝!”
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