八一文学网

第81章 中秋（第5页）

土豆丝炒韭菜的时候，土豆丝下锅前要用清水洗两遍，防止附着在上面的淀粉粘锅。

先炒土豆丝，再放进韭菜梗炒，最后加入韭菜叶。

红枣枸杞老鸭汤中的鸭子也是冷水入锅清理干净。

然后将鸭块、姜片、枸杞、大枣、葱结放入锅里，大火煮开，小火慢炖，直到鸭肉用筷子能插入为止。

绿豆汤只需要注意先煮绿豆，再下大米即可。

以上，就是洛小苒家的中秋团圆饭。

吉婶做饭菜，洛小苒做月饼，分工明确。

在杜空青和如意的协助下，南瓜月饼和枣泥月饼做了很多。

洛小苒用油纸包了一些，让祥叔分别送给几家人。

大体也就是上次乔迁宴的那些人了。

村长家一份、牛叔宝家一份、刘一水家一份，王担担……

王担担家不在河西村，就算了。

今天是中秋，洛小苒给王担担的建筑队放了假。

等明天工人们来的时候，再送一些月饼给他们，就当是福利了。

毕竟，这次私塾和医馆的建设进程一如既往的迅速。

相信不久之后，两者就能同时竣工。