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第33章（第2页）
五花肉还有，三娘切了一些片儿，与大芹菜一起炒。
大芹菜斜着切成厚一点的片儿，先炒五花肉，加一些蒜片，辣椒，花椒，爆炒出油。
炒到肉片发黄，再把芹菜倒进去一起翻炒。
加少许酱油，不至于变色就好。
因为芹菜水分足，所以不加水。
倒是可以加一点点料酒，三娘做的料酒丝毫没有邪味儿，极好的作料了。
最后加盐，就可以出锅。
再做个野菜鸡蛋饼，最后是油爆河虾。
主食就上米饭。
梁河里的鱼虾虽然大众有点嫌弃，可分支河流里多得是。
自然有人每天早上天还不亮就去打捞了卖，也有人专门河道围着网子养。
这东西倒是不缺的。
等菜都炒好了，粉蒸肉也可以出锅。
自然了，一个大笼屉呢，不可能就做一份。
一做就是五份。长生一喊，自有人要。
吴昌英面前，摆着这四样菜：粉蒸肉，五花肉炒芹菜，油爆河虾和野菜鸡蛋饼。
再一碗晶莹剔透的白米饭。
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