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第352章 烽火年夜暖人心（第2页）

最角落的两口大锅里，融化的雪水正咕嘟咕嘟冒着泡。战士们将洗净的野兔、野鸡依次浸入水中，血水混着碎冰缓缓下沉。"得多泡会儿！"老李走过来，用长木勺搅动着水面，"去年有个新兵偷懒，肉没泡透，炖出来全是腥味，差点没把我肺气炸！"周围的战士们哄笑起来，手中的活计却一刻不停。

当熊油在大锅里熬出金黄的油花时，整个营地都沸腾了。老李亲自掌勺，将切好的肉块依次滑入锅中，霎时间，油脂爆起的"刺啦"声与战士们的吆喝声交织在一起。紧接着，干蘑菇、野木耳、土豆块如同五彩的宝石，纷纷坠入翻滚的浓汤。锅盖落下的瞬间，浓郁的香气顺着缝隙钻出来，引得路过的战士频频驻足。

"再加两把盐！"老李踮脚查看火势，火苗舔舐着锅底，将大锅烧得通红。不远处，几个战士正合力抬着狍子走来。"都麻利点！"老李抹了把额头的汗珠，"乡亲们天黑前就到，咱们得让第一锅肉准时出锅！

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夜幕降临时，几十口大锅同时掀开。浓稠的汤汁泛着油亮的光泽，肉块在咕嘟声中上下沉浮，野蘑菇吸饱了肉汁，胀得浑圆饱满。老李用长勺舀起一勺汤，吹凉后尝了尝，满意地点点头："火候够了！通知各连，准备开饭！"

开饭前，大飞站在高台上讲话："乡亲们，兄弟们！今天咱们不聊打仗，只说过年！在这兵荒马乱的年头，能聚在一起吃顿热乎饭，不容易啊！"他举起手中的搪瓷缸，"这第一杯，敬逝去的战友，敬还在受苦的同胞！"

全场寂静，许多人红了眼眶。接着，大飞话锋一转："但咱们不能光哭！鬼子越是想让咱们过不好年，咱们越要热热闹闹地过！来，开饭！"

顿时，欢呼声、碰杯声、孩子们的笑声响成一片。炊事班的战士们端着热气腾腾的饭菜穿梭在人群中，红烧肉、炖粉条、白菜豆腐，每一样都香气扑鼻。乡亲们起初还有些拘谨，但在战士们热情的招呼下，很快就放开了。

火光映照下，人们捧着粗瓷碗大快朵颐，汤汁顺着嘴角流下也顾不上擦。这一刻，所有的艰辛都化作了舌尖的暖意，在灶火与欢笑声中，军民共同迎来了这个战火纷飞里的团圆年。

"小伙子，尝尝我腌的酸菜！"李大爷非要往一个小战士碗里夹菜，"比你们这大锅菜下饭！"

"大娘，您尝尝这个！"林秀端着一碗饺子送到一位老奶奶面前，"是战士们包的，虽然模样不好看，但味道肯定不差！"

孩子们最是开心，在帐篷间追逐打闹，时不时被战士们抱起来转两圈。

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